Простой вопрос: как разбить дату (17.08.2011) на месяц, день, год? PHP

У меня есть переменная с именем $ orderdate, и для нее установлен формат даты, например, мм-дд-гггг.

Как в PHP разделить эту переменную на $ month, $ day, $ год?

Спасибо за вашу помощь.