Как работать с кавычками внутри кавычек в C #?

Основной вопрос:
Есть ли способ вставить ONE двойные кавычки в строку в C #

Информация:
Я пытаюсь выполнить что-то вроде следующего оператора SQL Select в C #

SELECT Name FROM Production.Product
WHERE CONTAINS(Name, '"chain*"');  

Я интерпретировал это следующим образом:

string selectCommand= @"select Name from Production.Products  
WHERE contains (Name,'\"" + chain+ "*\"')");

Но я получаю строку как:

"WHERE contains (Name, '\" chain \ "')"

Я также пробовал использовать этот способ в этом вопросе SOF , но он тоже не сработал !:

string selectCommand= @"select Name from Production.Products  
where contains (doc.document_name,'"""""" + full + """"""')");