Заголовок типа контента в RabbitMQ имеют какое-либо особое значение, или действительно ли это - только стандартизованный способ для моих производителей и потребителей для передачи сигналов, какие данные они отправляют? Другими словами: будут сообщения с определенными типами контента получать какой-либо специальный режим, или это просто байты, так или иначе?
RabbitMQ вообще не использует заголовок типа содержимого внутри. Как вы уже догадались, производители и потребители должны сигнализировать о типах сообщений.