Я задавался вопросом, было ли у какого-либо из Вас понимание, о котором лучше, и какие факторы должны быть учтены при использовании одного из них
В данный момент я пишу несколько нетривиальное веб-приложение, используя Rails (3) и Cramp вместе. У меня нет опыта работы с Node.js, и я только начал использовать Cramp, но он выглядит многообещающим. И, на мой взгляд, возможность использовать Ruby - это большой плюс! (Я начинал с Tornado (Python) и не смог вынести этот язык. Извините, фанаты Python!)
Минус в том, что я нашел очень, очень мало сторонних материалов по Cramp. Думаю, это неудивительно, учитывая, насколько он новый, но вы более или менее предоставлены сами себе. Если вам нужна рука, вам, вероятно, не стоит использовать Cramp.