Анализировать полную страницу html с помощью jquery

Я загружаю html с помощью ajax. Я хочу загрузить результат в объект jquery. Я пробовал это, но он возвращает ноль. Как я могу это сделать? У меня есть полная страница, включая doctype, элементы head и body.

var test = $(result); //result contains html code
alert(test.html()); //returns null

Я загружаю данные с помощью этой функции.

function ajaxLoadContent(element) {
    $.ajax({
        url: "url to the page",
        type: "GET",
        timeout: 5000,
        datattype: "html",
        success: function(result) {
        //handler
        },
    });
    return false;