обработайте запрос json в PHP

При совершении ajax вызова, когда contentType установлен на application/json вместо значения по умолчанию x-www-form-urlencoded, сторона сервера (в PHP) не может получить параметры сообщения.
в следующем рабочем примере, если бы я установил contentType на "application/json" в запросе ajax, $ PHP _POST был бы пуст. почему это происходит? Как я могу обработать запрос, где contentType является application/json правильно в PHP?

$.ajax({
    cache: false,
    type: "POST",
    url: "xxx.php",
    //contentType: "application/json",
    processData: true,
    data: {my_params:123},
    success: function(res) {},
    complete: function(XMLHttpRequest, text_status) {}
});