Потребитель Confluent.Kafka - Безопасное отключение, если в теме нет сообщений

Я бы предпочел PauseTransition:

    PauseTransition wait = new PauseTransition(Duration.seconds(5));
    wait.setOnFinished((e) -> {
        /*YOUR METHOD*/
        wait.playFromStart();
    });
    wait.play();