запустить exe / процесс с помощью stdin stdout и stderr?

Как мне запустить exe / процесс с помощью stdin stdout и stderr? Я знаю, как это сделать в .NET, и я помню, как раньше использовал popen, но popen, похоже, позволяет использовать stdin ИЛИ stdout не оба и не все 3.

Мне это нужно для Windows, но решение Linux приветствуется, как и я он понадобится для того же проекта в будущем.