Сначала данные MVC3 и EF: каковы лучшие практики?

Похоже, что большая часть внимания MVC3 и EF4.1 сосредоточена вокруг «сначала кода» - я не могу найти никаких примеров или руководств, которые удовлетворяют следующим критериям:

• использует существующий База данных SQLServer
• имеет отдельные проекты для доступа к сети и данным (у нас будет несколько веб-приложений, использующих одни и те же классы доступа к данным)
• рекомендации по проверке

Существует ли такой пример или учебное пособие? Существуют ли какие-либо задокументированные «передовые практики», как это сделать, или обоснование того, что решение НЕ имеет такой структуры?