Создание собственной инфраструктуры php

Я заинтересован в создании собственной php-среды для личного использования, чтобы облегчить мою жизнь кодирования. Я делаю это, потому что сейчас довольно (вроде) использую php и, похоже, не могу привыкнуть к какой-либо структуре.

У меня есть идея сделать множество функций в файле .php. Как я уже начал делать, для функции отправки почты я упростил ее (для моего использования):

function sendmail($to, $message, $subject, $from){//USE sendmail($to, $message, $subject, $from)
$headers  = "From:";
$headers .= $from;
$headers .= "\r\n";
$headers .= "Reply-To:";
$headers .= $from;
$headers .= "\r\n";
$headers .= "X-Mailer: Drupal\n";
$headers .= 'MIME-Version: 1.0' . "\n";
$headers .= 'Content-type: text/html; charset=iso-8859-1' . "\r\n"; 
mail($to, $subject, $message, $headers);
}

Затем это будет использоваться в контактной форме:

sendmail($_POST['to'], $_POST['message'], $_POST['subject'], $_POST['from']);

Эта почтовая функция работает для меня.

Однако , Я совсем не уверен, правильно ли это сделать такой фреймворк. Я изучил классы и объекты для php, но, похоже, не могу их понять, так как нет понятного / простого руководства.