@Html.Raw("@") кажется мне еще более надежным, чем @@, так как не во всех случаях @@ будет сбежать.
@Html.Raw("@")
@@
Поэтому:
<meta name="twitter:site" content="@twitterSite">
be:
<meta name="twitter:site" content="@Html.Raw("@")twitterSite">