С помощью collections.Counter
вы можете сделать
>>> import collections
>>> stats = {'a':1000, 'b':3000, 'c': 100}
>>> stats = collections.Counter(stats)
>>> stats.most_common(1)
[('b', 3000)]
. Если нужно, вы можете просто начать с пустого collections.Counter
и добавить к нему
>>> stats = collections.Counter()
>>> stats['a'] += 1
:
etc.