Укажите, какое свойство находится между открывающим и закрывающим тегами в Xaml

Рассмотрим следующий код Xaml

<Grid>
    <TextBox>Text</TextBox>
    <Button>Content</Button>
</Grid>

Он установит свойство текста

• текстового поля (только WPF)
• Свойство содержимого кнопки
• Свойство дочерних элементов сетки

Но как это указано? Как указать, какое свойство находится между открывающим и закрывающим тегами в Xaml?
Это установлено какими-то метаданными в свойстве зависимости или чем?

Спасибо