Rails 3 - select_tag helper - Пустой тег option

У меня есть select_tag, заполненный из массива @users, который я использую для выполнения поиски. Когда пользователь впервые попадает на страницу, я бы хотел, чтобы отображался пустой или настраиваемый тег, а не первый элемент в массиве?

Можно ли использовать этот параметр с помощью помощника select_tag? Чтобы вставить пустую опцию ""?

Мой помощник:

<%= select_tag :search_user, options_from_collection_for_select(@users, "id", "name"), :class => 'submittable'%>