Существует ли способ преобразовать заметный набор в регулярный набор?

У меня есть тестовая установка набора как:

ObservableCollection<Person> MyselectedPeople = new ObservableCollection<Person>();

public MainWindow()
    {
       InitializeComponent();
       FillData();
    }

public void FillData()
    {
        Person p1 = new Person();
        p1.NameFirst = "John";
        p1.NameLast = "Doe";
        p1.Address = "123 Main Street";
        p1.City = "Wilmington";
        p1.DOBTimeStamp = DateTime.Parse("04/12/1968").Date;
        p1.EyeColor = "Blue";
        p1.Height = "601";
        p1.HairColor = "BRN";

        MyselectedPeople.Add(p1);
    }

После того как мне создали этот набор, я хотел бы смочь преобразовать Заметный Набор в список типов.

Причиной позади этого является мой основной проект, получает универсальный список с данными, я должен преобразовать его в Заметный набор для использования в gridview, поля списков и т.д. Данные выбраны в UI и затем переданы обратно инициирующему блоку для дальнейшего использования.