Сериализовать объект Entity Framework, сохранить в файл, прочитать и деСериализовать

Заголовок должен сделать это ясно, что я пытаюсь сделать - получить объект Entity Framework, сериализовать его в строку, сохранить строку в файле, затем загрузить текст из файла и повторно сериализовать его в объект. Вуаля!

Но, конечно, не Работать иначе меня бы здесь не было. Когда я пытаюсь выполнить повторную сериализацию, я получаю сообщение об ошибке «Входной поток не в допустимом двоичном формате», поэтому я явно что-то упускаю.

Вот как я сериализую и сохраняю свои данные:

 string filePath = System.Configuration.ConfigurationManager.AppSettings["CustomersLiteSavePath"];
 string fileName = System.Configuration.ConfigurationManager.AppSettings["CustomersLiteFileName"];

        if(File.Exists(filePath + fileName))
        {
            File.Delete(filePath + fileName);
        }

        MemoryStream memoryStream = new MemoryStream();
        BinaryFormatter binaryFormatter = new BinaryFormatter();
        binaryFormatter.Serialize(memoryStream, entityFrameWorkQuery.First());
        string str = System.Convert.ToBase64String(memoryStream.ToArray());

        StreamWriter file = new StreamWriter(filePath + fileName);
        file.WriteLine(str);
        file.Close();

Что дает мне большой бессмысленный текстовый файл, как и следовало ожидать. Затем я пытаюсь перестроить свой объект в другом месте:

            CustomerObject = File.ReadAllText(path);

            MemoryStream ms = new MemoryStream();
            FileStream fs = new FileStream(path, FileMode.Open);
            int bytesRead;
            int blockSize = 4096;
            byte[] buffer = new byte[blockSize];

            while (!(fs.Position == fs.Length))
            {
                bytesRead = fs.Read(buffer, 0, blockSize);
                ms.Write(buffer, 0, bytesRead);
            }

            BinaryFormatter formatter = new BinaryFormatter();
            ms.Position = 0;
            Customer cust = (Customer)formatter.Deserialize(ms);

И затем получаю ошибку двоичного формата.

Я, очевидно, очень глуп. Но каким образом?

Ура, м, очевидно, очень тупой. Но каким образом?

Ура, м, очевидно, очень тупой. Но каким образом?

Ура, Мэтт