Выяснить, что сегодня × 10 дней - после заданной даты в PHP

У меня есть данные в моей базе данных, которая возвращает точки данных в месяц / день / год для событий.

Что я хочу сделать, это проверить, стоит ли сегодня через 20 дней после месяца / день / год, который я получаю.

до сих пор у меня есть что-то вроде:

// Get date data
$day = $row['DAYOFMONTH(hike_date)'];
$year = $row['YEAR(hike_date)'];
$month = $row['MONTH(hike_date)'];

// Get today's date
$todays_date = date("Y-m-d");

// Create the date I am comparing with 
$date_string = $year.'-'.$month.'-'.$day;

Мой вопрос, как я могу это сравнить? И это формат будет иметь значение в сравнении двух дат?

Спасибо!