как отправить форму с помощью метода get в jquery

Мне известно об отправке значений формы с помощью метода = get

<FORM METHOD=get ACTION="test.html">

У меня есть текстовое поле, в которое записывается электронная почта. Когда я отправляю форму с помощью метода GET, @ преобразуется в% 40. Я где-то читал, что JQuery может отправлять данные путем сериализации. Как это сделать? Спасибо