Получение идентификатора PID из фонового процесса, запущенного от имени другого пользователя

Получить идентификатор фонового процесса легко из приглашения:

$ my_daemon &
$ echo $!

Но что, если я захочу запустить его от имени другого пользователя, например:

su - joe -c "/path/to/my_daemon &;"

Теперь, как мне захватить PID my_daemon ?