Могу ли я писать приложения для iOS (Cocoa) на JavaScript?

PhoneGap предлагает хорошее решение для написания кроссплатформенных приложений с HTML5 и JavaScript.

Но я бы хотел использовать Interface Builder для пользовательского интерфейса, и просто напишите весь код контроллера на Javascript вместо Objective-C (с, конечно, возможностью смешивать и сопоставлять и особенно вызывать любые библиотеки Objective-C, которые могут мне понадобиться).

Есть ли для этого структура? Что-то похожее на то, что CamelBones делает для Perl.

Причина желания сделать это в том, что код, не связанный с пользовательским интерфейсом, в идеале может быть написан на JavaScript для повторного использования в веб-версии, возможной будущей версии Android PhoneGap и сервере -side (node.js).