Что происходит, когда я сохраняю изменения в web.config с работающим приложением?

Что происходит, когда я сохраняю изменение в web.config, в то время как приложение является работающим? Причина, которую я спрашиваю, состоит в том, что я работаю над сайтом/веб-приложением прямо сейчас, который создается сверху платформы электронной коммерции. В на вид случайных интервалах сайт прекратит отвечать. Процесс для пула приложений нормален (никакая смешная память или использование ЦП, когда это происходит). Когда я делаю небольшое изменение web.config - такого как добавление пространства или удаление пространства и затем сохранение - сайт, кажется, возвращается. Я думаю путем получения дополнительной информации о последовательности событий ПОСЛЕ сохранения, я могу сузить потенциальные причины своей проблемы.

Править: Я должен упомянуть, что мы работаем на IIS 6.