Тип аргумента itertools.product?

Причина, по которой люди переопределяют метод ToString(), состоит в том, чтобы иметь стандартное строковое представление вашего объекта, обычно для отображения пользователю или журналу или консоли, например:

Console.WriteLine(yourClassObject);

Если вы не переопределяете ToString(), тогда его реализация по умолчанию должна вернуть полное имя вашего объекта, например:

YourNamespace.YourClassName

Изменяя унаследованную реализацию (из System.Object), тогда вы можете сделать более приятное (чтение: более красивое) представление, например:

public override string ToString()
{
    return String.Format("This instance of my object has the following: Name = {0}, Number = {1}, Date = {2}, Salary = ${3}", _name, _number, _date, _salary);
}