Когда более целесообразно использовать DIV вместо TABLE и наоборот?

Я заметил изменение соглашения, когда дело доходит до использования тегов DIV вместо TABLE для разделения / организации содержимого на веб-странице. В какой ситуации один более подходит для использования, чем другой?

Пояснение: Этот вопрос является как общим, так и конкретным, поскольку я в основном ищу то, что было бы более идеальным для макета страницы.