Я не понимаю ваш вопрос ...
Если вы хотите перенаправить каждый запрос в подпапку:
RewriteRule ^(.*)$ shop/$1 [L,QSA]
http://www.example.com/* -> wwwroot/store/*
Если вы хотите перенаправить на подпапку, которая имеет доменное имя
RewriteCond %{HTTP_HOST} ([^\.]+\.[^\.]+)$
RewriteRule ^(.*)$ %1/$1 [L,QSA]
http://www.example.com/* -> wwwroot/example.com/*