Извлечь подстроку из строки с помощью Javascript

Все,

У меня есть следующий html в виде строки в javascript. Мне нужно извлечь строку в "value", разделенную указанным разделителем "|" и введите две переменные.

var html = '<div><input name="radBtn" class="radClass" style="margin:auto;" 
       onclick="doSomething();"
       value="Apples|4567" type="radio">
</div>';

Требуемый вывод - две переменные, имеющие следующие значения:

fruitName = Apples
fruitNumber = 4567

Примечание: может быть много переключателей с одинаковыми именами.