Использование китайского языка для создания словаря на Python

так что я здесь впервые, а также я новичок в мире Python. Я также изучаю китайский язык и хотел создать программу для обзора китайской лексики с помощью словаря. Вот код, который я обычно использую:

#!/usr/bin/python
# -*- coding:utf-8-*-

dictionary = {"Hello" : "你好"} # Simple example to save time

print(dictionary)

Я продолжаю получать примерно такие результаты:

{'hello': '\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd'}

Я также пытался добавить «u» в начало строки с китайскими символами и даже методом «. encode ('utf-8'), но ни один из них, похоже, не работает. Обычно я работаю вне Geany IDE. Я попытался проверить все настройки и прочитал веб-страницу PEP вместе со многими другими заданными вопросами. Забавно, он работает со строками и методом raw_input, но ничего больше ...