Начало работы с BouncyCastle crypto dll c #

Я начинаю с криптографии

Я бы хотел использовать BouncyCastle .dll для C #, но я не нашел документации и примеры.

В частности, мне нужно использовать для подписи файлов с помощью pkcs # 7 (результаты .p7m) и добавления к ним RFC 3161-совместимых отметок времени с доверенного сервера (результаты .m7m).

кто-нибудь может предложить где я могу найти примеры и документацию для этого?

Заранее благодарю

С уважением