Я не совсем понимаю файл gemfile в приложении rails

В чем разница между установкой гема из командной строки

sudo gem install gem-name

и записью гема в Gemfile и запуском установки пакета ?

Я думаю, проблема в том, что я не понимаю точной цели файла Gemfile. Пока что кажется, что здесь можно перечислить все драгоценные камни, от которых зависит ваше приложение.