Вы можете попробовать сначала найти текст "Цена золота" или "GBP" (если этот текст всегда одинаков) И тогда вы узнаете место, где находится этот текст, затем просто вырежете эту часть изображения, содержащую текст, и перейдите к OCR к этой строке отдельно. Вы также можете попробовать клинопись: текст ссылки