Получить данные POST из нескольких флажков?

Я пытаюсь создать форму с помощью PHP и не могу найти учебник по тому, что мне нужно, поэтому решил спросить здесь.

У меня на странице есть опция с несколькими флажками...

 <li>
    <label>What service are you enquiring about?</label>
    <input type="checkbox" value="Static guarding" name="service">Static guarding<br>
    <input type="checkbox" value="Mobile Patrols" name="service">Mobile Patrols<br>
    <input type="checkbox" value="Alarm response escorting" name="service">Alarm response escorting<br>
    <input type="checkbox" value="Alarm response/ Keyholding" name="service">Alarm response/ Keyholding<br>
    <input type="checkbox" value="Other" name="service">Other<input type="hidden" value="Other" name="service"></span>
  </li>

Я не уверен, как собрать все значения чекбоксов, используя метод POST?

если я использую

$service = $_POST['service'];

я получаю только 'other'