Что вообще делают элементы ?

Я столкнулся с некоторыми (стандартными) проблемами, когда Microsoft Office вставлял свою неприятную разметку в некоторый html после пересылки электронной почты через Outlook.

Мне интересно знать:

• Есть ли ресурс, который объясняет, что на самом деле делают элементы
• Какие другие элементы MSO обычно вводятся