Удалить правильные подмножества из списка множеств

Как утверждает Джон Скит, нет никакого способа, кроме как использовать отражение.

Однако, если отражение является для вас вариантом, вы можете это сделать.

public static void main(String[] args) {
    System.out.println("please enter a password");
    // don't actually do this, this is an example only.
    Scanner in = new Scanner(System.in);
    String password = in.nextLine();
    usePassword(password);

    clearString(password);

    System.out.println("password: '" + password + "'");
}

private static void usePassword(String password) {

}

private static void clearString(String password) {
    try {
        Field value = String.class.getDeclaredField("value");
        value.setAccessible(true);
        char[] chars = (char[]) value.get(password);
        Arrays.fill(chars, '*');
    } catch (Exception e) {
        throw new AssertionError(e);
    }
}

при запуске

please enter a password
hello world
password: '***********'

Примечание: если символ String [] был скопирован как часть цикла GC, есть вероятность, что предыдущая копия находится где-то в памяти.

Эта старая копия не появится в дампе кучи, но если у вас есть прямой доступ к необработанной памяти процесса, вы можете ее увидеть. В общем, вы должны избегать любого, кто имеет такой доступ.