Как правильно сохранить дату?

Я пытаюсь сохранить дату (используя официальный драйвер C #):

val = DateTime.Parse(value).Date; //Here date is {11/11/2011 12:00:00 AM}
var update = Update.Set("Date", val);
...

Когда я выбираю дату из базы данных, значение равно {11/10/2011 10:00:00 PM}

Как сохранить только нужную мне дату?