Раздел учебника Thinkster.io: создайте учетную запись, используя запрос на регистрацию в Postman.

Попробуйте выполнить следующий запрос:

collection.update(
  { _id: id },
  { $pull: { 'contact.phone': { number: '+1786543589455' } } }
);

Он найдет документ с данным _id и удалит телефон +1786543589455 из его массива contact.phone.

Вы может использовать $unset для отмены значения в массиве (установите его на null), но не полностью удалить его.