Как применить функцию MID к диапазону или столбцу в Google Sheets

Вы можете попробовать BeautifulTable . Он делает то, что вы хотите сделать. Вот пример из документации

>>> from beautifultable import BeautifulTable
>>> table = BeautifulTable()
>>> table.column_headers = ["name", "rank", "gender"]
>>> table.append_row(["Jacob", 1, "boy"])
>>> table.append_row(["Isabella", 1, "girl"])
>>> table.append_row(["Ethan", 2, "boy"])
>>> table.append_row(["Sophia", 2, "girl"])
>>> table.append_row(["Michael", 3, "boy"])
>>> print(table)
+----------+------+--------+
|   name   | rank | gender |
+----------+------+--------+
|  Jacob   |  1   |  boy   |
+----------+------+--------+
| Isabella |  1   |  girl  |
+----------+------+--------+
|  Ethan   |  2   |  boy   |
+----------+------+--------+
|  Sophia  |  2   |  girl  |
+----------+------+--------+
| Michael  |  3   |  boy   |
+----------+------+--------+