Symfony 2: Войдите в определенный файл

Я много искал, прежде чем опубликовать свой вопрос. Я не нашел внятного ответа, так что вот он.

Я хочу регистрировать сообщения в другом файле журнала, как dev.log или prod.log. Я имею в виду файл, который не будет загрязнен сообщениями ядра Symfony. Я слышал про регистратор и обработчик в монологе, но не очень понятно.

Как я могу записывать сообщения от моих контроллеров, модель в конкретный файл журнала?