Может кто-нибудь объяснить эти строки кода для прыжков в Pygame

Простыми словами это происходит потому, что в python все работает по ссылке, поэтому, когда вы создаете список списков таким образом, вы в основном получаете такие проблемы.

Чтобы решить вашу проблему, вы можете сделать либо один из них: 1. Используйте документацию numpy array для numpy.empty 2. Добавьте список, когда вы попадаете в список. 3. Вы также можете использовать словарь, если хотите