Doctrine 2.1 и таблицы с кодировкой utf-8

Может кто-нибудь подсказать, как заставить Doctrine создавать таблицы базы данных с кодировкой UTF-8 и utf8_polish_ci? Мой конфигурационный файл Doctrine имеет такие параметры конфигурации db:

$conn = array(
    'driver' => 'pdo_mysql',
    'dbname' => 'test',
    'user' => 'root',
    'password' => '*****',
    'charset' => 'utf8',
    'driverOptions' => array(1002=>'SET NAMES utf8'));

Тем не менее, он по-прежнему создает таблицы с кодировкой по умолчанию: latin1 and latin1_swedish_ci.