глобальная переменная приложения

В Rails , где я должен определить переменную, которая может быть распознана на каждом уровне стеков рельсов.

Например, я хотел бы иметь переменную CUSTOMER_NAME = 'John' , к которой можно получить доступ в помощнике , задаче rake , контроллере. и модель . Где мне определить эту переменную в приложении Rails ?

Я использую Rails v2.3.2