Как сделать ответ на внешний вызов API доступным для всех экземпляров модели?

Если это происходит в тестовом классе, убедитесь, что вы не забыли аннотировать класс.

Например, в Spring Boot:

@RunWith(SpringRunner.class)
@SpringBootTest
public class MyTests {
    ....