На странице помощи Fiddler2 (http://www.fiddler2.com/fiddler/help/httpsdecryption.asp) написано следующее:
В: Может ли Fiddler перехватывать трафик с устройств Apple iOS, таких как iPad/iPhone/iPod Touch?
О: Да, но вы должны заменить генератор сертификатов Fiddler по умолчанию. Скачайте и установите новый генератор сертификатов и перезапустите Fiddler. Примечание: Для работы подключаемого генератора сертификатов в настоящее время требуется Windows Vista или более поздняя версия. Windows XP и 2003 покажут сообщение об ошибке на вкладке Журнал и не будут корректно работать с этим плагином.
Но как я могу импортировать сгенерированный Fiddler сертификат на устройство iOS, например iTouch?
Любой ответ будет принят с благодарностью.