преобразовать DataFrame, используя панд [дубликат]

Попробуйте использовать pd.melt() , проще:

df.melt('Name',var_name='Dates',value_name='Number')

    Name    Dates  Number
0  andre  22-2019       5
1   Marc  22-2019      12
2  andre  23-2019       3
3   Marc  23-2019      64

Или:

m=df.set_index('Name').stack().reset_index()
m.columns=['Name','Date','Number']
print(m)

    Name     Date  Number
0  andre  22-2019       5
1  andre  23-2019       3
2   Marc  22-2019      12
3   Marc  23-2019      64

Попробуйте: dfWeeks.melt (id_vars = 'Name')