Почему бы не использовать эту простую, но мощную команду?
git filter-branch --tree-filter 'rm -f DVD-rip' HEAD
Параметр --tree-filter
запускает указанную команду после каждой проверки проекта и затем подтверждает результаты. В этом случае вы удаляете файл с именем DVD-rip из каждого моментального снимка, независимо от того, существует он или нет.
См. эту ссылку .