Переменные в данных публикации wget

Я работаю над простым сценарием bash для загрузки изображений с сайта Tumblr. Идея состоит в том, чтобы использовать read для получения информации для входа от пользователя и wget --post-data для входа в систему, и вот что у меня есть:

read -p "Tumblr login email: " EMAIL
read -p "Tumblr login password: " PASSWRD
wget --user-agent=Mozilla/5.0 --save-cookies cookies.txt --post-data 'email=$EMAIL&password=$PASSWRD' --no-check-certificate https://www.tumblr.com/login

Однако это отправляет «$ EMAIL» и «$ PASSWRD» вместо строк для переменных, есть ли способ заставить его отправлять значения, которые были введены пользователем?