Как преобразовать байтовый массив в двойной в C?

У меня есть байтовый массив, содержащий 8 байт, и я хотел бы преобразовать и использовать его как двоичное число с плавающей точкой двойной точности.

Подскажите, пожалуйста, как его преобразовать?