glPolygonMode( GL_FRONT_AND_BACK, GL_LINE );
для включения,
glPolygonMode( GL_FRONT_AND_BACK, GL_FILL );
, чтобы вернуться в нормальное состояние.
Обратите внимание, что такие вещи, как текстурирование и освещение, будут по-прежнему применяться к линиям каркаса если они включены, что может показаться странным.