NodeJs, как использовать MomentJs?

Вы также можете использовать порядковый номер дня, чтобы упростить его:

def date_range(start_date, end_date):
    for ordinal in range(start_date.toordinal(), end_date.toordinal()):
        yield datetime.date.fromordinal(ordinal)

Или, как предложено в комментариях, вы можете создать такой список:

date_range = [
    datetime.date.fromordinal(ordinal) 
    for ordinal in range(
        start_date.toordinal(),
        end_date.toordinal(),
    )
]