jQuery: как плавно переходить между классами?

Мне нужно иметь возможность плавно переходить между классами и плавно переходить к любым стилям, применяемым к элемент и его дочерние элементы. Как можно его можно сделать с помощью jQuery? Я знаю, как добавлять / удалять классы, но это не то же самое, что красивый переход между двумя совершенно разными цветами.