Сравнение массива и показ различий PHP

Я долго искал, как выполнить эту операцию между массивами, но не могу получить алгоритм в PHP Я возвращаю эти результаты.

Массив #1:

Array DB_ITEMS
(
    [1] => Array
        (
            [item_code] => FO1321
            [item_quantity] => 5
            [item_sellprice] => 18.00
            [found] => 0
        )

    [2] => Array
        (
            [item_code] => HE240
            [item_quantity] => 1
            [item_sellprice] => 22.40
            [found] => 0
        )

)

Массив #2:

Array BUY_ITEMS
(
    [1] => Array
        (
            [item_code] => FO1321
            [item_quantity] => 1
            [item_sellprice] => 18.00
            [taken] => 0
        )

    [2] => Array
        (
            [item_code] => EL55
            [item_quantity] => 1
            [item_sellprice] => 8.00
            [taken] => 0
        )

)

Мне нужен этот результат в формате массива:

Array FINAL_RESULT
(
    [1] => Array
        (
            [item_code] => FO1321
            [item_quantity] => -4
            [item_sellprice] => 22.40
            [taken] => 0
        )

    [2] => Array
        (
            [item_code] => HE240
            [item_quantity] => -1
            [item_sellprice] => 22.40
            [taken] => 0
        )

    [3] => Array
        (
            [item_code] => EL55
            [item_quantity] => +1
            [item_sellprice] => 8.00
            [taken] => 0
        )

)

Я делаю это для сравнения существующего счета, который изменяется. И мне нужно установить различия между ними, а затем внести изменения в БД.