Как изменить кодировку символов для форм многократной загрузки Servlet 3.0 Spring MVC?

У меня довольно простое приложение JSP/Servlet 3.0/Spring MVC 3.1.

На одной из моих страниц у меня есть несколько форм. Одна из этих форм позволяет пользователю загружать файл, и поэтому она настроена с enctype="multipart/form-data". Я настроил многостороннюю загрузку в файле web.xml с помощью элемента multipart-config, который доступен с версии Servlet 3.0, в сочетании с в моей конфигурации Spring.

У меня также настроен org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter.

Проблема в том, что я не могу найти способ установить кодировку по умолчанию для StandardServletMultipartResolver в UTF-8, что часто приводит к тому, что содержимое текстовых полей в многочастной форме становится беспорядочным.

Есть ли способ исправить это?

Заранее спасибо.

web.xml config:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<web-app xmlns="http://java.sun.com/xml/ns/javaee" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://java.sun.com/xml/ns/javaee
                  http://java.sun.com/xml/ns/javaee/web-app_3_0.xsd"
version="3.0">
<display-name>foo-web</display-name>
<context-param>
    <param-name>contextConfigLocation</param-name>
    <param-value>
        WEB-INF\applicationContext.xml
    </param-value>
</context-param>
<listener>
    <listener-class>org.springframework.web.context.ContextLoaderListener</listener-class>
</listener>

<servlet>
    <servlet-name>foo</servlet-name>
    <servlet-class>org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet</servlet-class>
    <load-on-startup>0</load-on-startup>
    <multipart-config>
        <max-file-size>52428800</max-file-size>
        <file-size-threshold>5242880</file-size-threshold>
    </multipart-config>
</servlet>
<servlet-mapping>
    <servlet-name>foo</servlet-name>
    <url-pattern>/</url-pattern>
</servlet-mapping>

<filter>
    <filter-name>CharacterEncodingFilter</filter-name>
    <filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class>
    <init-param>
        <param-name>encoding</param-name>
        <param-value>UTF-8</param-value>
    </init-param>
</filter>
<filter-mapping>
    <filter-name>CharacterEncodingFilter</filter-name>
    <url-pattern>/*</url-pattern>
</filter-mapping>

<filter>
    <filter-name>springSecurityFilterChain</filter-name>
    <filter-class>org.springframework.web.filter.DelegatingFilterProxy</filter-class>
</filter>
<filter-mapping>
    <filter-name>springSecurityFilterChain</filter-name>
    <url-pattern>/*</url-pattern>
</filter-mapping>
<welcome-file-list>
    <welcome-file>login</welcome-file>
</welcome-file-list>